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韓國Yopokki辣炒年糕即食杯原本的原味就已經超級好吃,最近又有新口味,身為年糕愛好者怎麼能不第一個手刀嚐鮮!!

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今年初去了一趟韓國,大家應該都知道韓國最有夯的平名小吃就是辣炒年糕了,當然我也去明洞吃了正宗的辣炒年糕,在韓國吃過當地的辣炒年糕後,真心佩服韓國人吃辣的本事,我只點了一個小辣已經辣到整個變成香腸嘴,但辣炒年糕的美味,真的讓人就算辣翻也不會放棄吃完的念頭,去韓國便利商店時也有發現有款Yopokki辣炒年糕即食杯的年糕可以快速的加熱後,輕鬆吃到辣炒年糕,當然這麼新鮮的東西,從韓國回台時絕對不能錯過,抓了3杯回台。

回台後立馬按照步驟變出一碗辣炒年糕來吃,原本對只是加水微波的年糕不抱太大的期待,想說可能會很硬,結果完成加熱後的年糕出乎意料好吃!!
吃完韓國帶回來的那3杯後,本來還擔心台灣沒賣,可能暫時吃不到了,但居然沒過多久台灣的便利商店也陸續開始販賣,讓我不用擔心吃不到韓國道地的辣炒年糕了。

最近發現韓國Yopokki辣炒年糕即食杯居然出了新口味,看到 炸醬味、奶油洋蔥味 這兩款的出現,讓我覺得也太有創意,年糕可以有這兩種湯頭真的很特別,特別找了一天叫妹妹回來一起吃宵夜,決定一次吃兩種口味,分享給大家。


韓國Yopokki辣炒年糕即食杯-奶油洋蔥口味

首先來介紹韓國Yopokki辣炒年糕即食杯-奶油洋蔥口味,金黃色的外包裝讓你一看就知道是奶油口味,外包裝標示有120g韓國原裝進口,韓國有的台灣也一樣樣有喔!!

內容物的部分大部分就是一些調味劑,你們自己看喔~唯一一個比較要注意的是奶油口味還有牛奶製品,對牛奶過敏的人要特別注意。

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打開盒蓋後,新口味跟原味一樣,裡面有一包調味包+年糕。
對了~我必須誇獎Yopokki辣炒年糕即時杯給的年糕量真的很大器,我自己去賣辣炒年糕的攤子買辣炒年糕,每次都覺得給的好少,但Yopokki辣炒年糕即時杯裡面給的年糕大約有20條,多了不少呢!!

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拆開後就可以開始料理啦~~如果不知道怎麼處理也不用擔心,杯身清楚有調理方式,看著操作就沒問題啦!!

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調理步驟:
1.把年糕跟調味粉打開一起放到杯中。
2.準備乾淨的飲用水加入覆蓋年糕,官方建議加50毫升(有指示標線),我喜歡有湯所以就多加了點。
3.加完水後放入微波爐內,建議微波時間2分鐘~2分半鐘,可以看一下微波爐W數,W數高時間可以調少一點。
4.微波即食,微波完成就可以食用囉,不到三分鐘超級省時方便。

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有看到微波後的奶油洋蔥口味嗎!?打開微波後奶油洋蔥炒年糕湯頭的奶油香味濃郁,金黃色的湯頭有點像玉米濃湯超療癒,看完都覺得餓了,馬上不顧年糕燙口,拿起來就想往嘴裡放。
炒年糕的口感依舊好吃,口感Q彈、有嚼勁,讓人一口接一口~~
嚐一口湯頭味道,奶油洋蔥口味的湯頭奶香氣十足,湯頭口感清甜爽口,非常清爽很適合搭配生菜或麵包,原來炒年糕可以跟奶油洋蔥湯頭這麼搭,真的好好吃。

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韓國Yopokki辣炒年糕即食杯-炸醬味

奶油洋蔥味的完成後,趕快把雜醬味的也拿出來品嚐,今天為了一次吃兩種口味,還叫妹妹來幫忙,好東西一定要分享。

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雜醬味的外包裝就跟雜醬麵顏色一樣是咖啡色的,成分包裝我也拍給大家參考,唯一有個別標示是含麩質穀物及大豆製品,對這兩個食物過敏的也要避開唷!!
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重複跟前面一樣的步驟,雜醬的湯頭我也有多放了點,加熱完後也有雜醬湯可以喝。
雜醬味的炒年糕加熱完後沒有太明顯的香氣,濃郁醬汁靠近聞隱約聞到一點胡椒香氣,我先喝了一口湯頭。

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喝完後眼睛為之一亮,雜醬味的湯頭好好喝喔,這款雜醬的調味算是有甜味且微辣的口感,韓國雜醬麵的雜醬的確是甜的,但印象中沒有辣,這款有點辣味的表現整個大大提升了口感。
當然不能錯過的就是主角炒年糕,年糕吸附了雜醬的湯汁,算是重口味系列,搭配著雜醬的湯頭真的也是好搭擋耶!好想問Yopokki的團隊怎麼想到這樣搭的~兩款都好好吃。

三分鐘上桌簡單快速,只要將年糕條與醬包倒入杯中後攪拌,加水微波2分半,就可以開動囉!
做起來毫不費力,以後半夜追劇也不用再愁肚子餓了,韓國道地年糕輕鬆上菜!
推出眾多口味,大家可以依照自己的口味做挑選,更可以搭配私藏的泡菜和起司一起吃,讓口感更豐富,美味更加分!

辣炒年糕雖然現在在台灣可以買得到,但有賣的據點也實在不多,而且價格跟數量上都不大親民,韓國Yopokki辣炒年糕即食杯的出現真的是讓年糕的愛好者多了更方便快速的選擇,而且一杯的量給一般女生吃其實很夠吃(大胃王例外),除了當正餐吃,晚上肚子餓了或是嘴饞更是宵夜點心首選,還沒吃過新口味的朋友,趕快來嚐嚐吧。


 韓國Yopokki辣炒年糕即食杯 http://shingher.com.tw/product/320

 

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