劉小夜の魔女飛行記。Night's Blog

全國疫情警戒嚴重，在家防疫期間，除了自煮就是找尋 #防疫外帶美食。

孫東寶最近也推出了外帶的優惠，在這之前我沒吃過他們家的牛排，問了親朋好友後，大家評價其實都不大好，不論是在台北還是在台中吃，評價都是覺得沒有很好吃。

在好奇心的驅使以及各大外送平台強烈的洗腦下，我決定來吃吃看這個傳說中主打『100％原肉主義、不使用組合牛』，真的這麼不好吃嗎？

孫東寶在菜單上牛羊豬雞、海鮮、雙拼等選擇眾多，我們這次是到新竹市民生路上的孫東寶現場購買。

選了招牌推薦的『教父牛排』、『帶骨牛小排』兩個牛排餐，現場等大約15分鐘，速度蠻快的。

餐盒準備得還算蠻精緻的，透明的上蓋在接收時已經被吸引的口水直流。

衝回家以後仔細看了整個餐點的組合，除了主餐牛排以外，外帶餐點依樣附給鐵板麵、煎蛋、餐包、玉米濃湯、紅茶、黑胡椒醬，算是應有盡有。

尤其在玉米濃湯、紅茶、黑胡椒醬的份量上是給足早餐店中杯奶茶的份量大小（350ml?)。

再來品嚐牛排的口感，牛排外帶我是第一次嘗試，對於太過熟成的牛排容易太硬，所以其實我對它一開始沒有抱持太大的期待，單純過過牛排癮。

教父牛排我們點了五分熟、帶骨牛小排點了七分熟，回到家的路程大約20分鐘，一回到家後馬上開動。

五分熟的教父牛排，中間的牛肉部分還帶有一點紅潤，吃起來口感柔嫩，有超過我的期待;但牛小排點七分熟，開吃以後有點老，而且真的沒什麼肉，但整體的品質來說以外帶牛排，我是覺得可以推薦的。

問了我妹的感想，他也覺得新竹民生的孫東寶有比台北的好吃點，果然牛排還是要看師傅煎，孫東寶防疫外帶餐點，口感簡單分享給你們。

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