市售乾拌麵出了超多的品牌，一直以為就跟泡麵應該沒什麼兩樣，所以都沒有引起我的購買興趣。
最近因為全家便利商店在發團購，這款「Suiooh 水哦！千拌麵」超多人預定，引起我的好奇，預定了一組來嚐鮮，結果意外的發現，真的蠻好吃的
，分享一下食後感。
原來這款「Suiooh 水哦！千拌麵」是大胃王Youtuber，美食水水「千千」出的品牌，難怪人氣滿滿。
身為一個樸實無華的Youtuber創作者，千千的影片風格自然瀟灑，一直讓我超喜歡。
千千的影片風格靠著不做作的豪邁性格與驚人食量爆紅，重點是她吃東西的樣子也很好看，每次看完就想吃她吃過的，真的很有威力。
沒想到這次她自己出的品牌意外也好吃，看來千千跟我一樣，有一個挑剔的舌頭（味覺）。
這款乾拌麵口味算是市面上較少見的口味，從曾拌麵開始引起風潮的乾拌麵系列，一直都是以椒麻或川味為主。
但千千出的這款千拌麵，卻是先打最台味的『黑麻油麵線』口味，真的是很愛台灣，網路評比更是在一上市就緊追詹姆士＆曾國城的乾拌麵，名列乾拌麵界『第三名』的殊榮。到底有多好吃，吃過就知道他的厲害。
每包裡面有三份，一份大約就是一人吃的份量，煮的方法也超簡單，包裝後面都有圖示教學，把麵線煮熟再拌入調好的醬料，手殘也會煮～
內包裝包含有三包麵線＋三包醬料包＋三包黑麻油，這兩種醬料產品特別主打選擇無添加、無農藥、純黑麻油下去熬，可以讓大家吃得健康安心。
官方建議的煮法
步驟一：鍋內放入1公升的水先煮滾
步驟二：水滾後，另外用碗裝出煮開的50c.c.的滾水，並把醬料包和麻油包倒入
步驟三：麵線依照個人喜好，煮2～3分鐘即可撈起
步驟四：把麵線跟步驟二的麻油醬料一起拌入
拌完以後的黑麻油千拌麵來囉！！（不好意思，因為麵線是白的，為了讓大家看到麵線清楚的樣子，我把照片條黃一點。）
我其實個人很怕麻油會有過油的狀態，以前小時候自家做麻油麵線，總覺得會常有過油，或麵線黏在一起的狀況！
但實際拌完千拌麵以後意外發現，麵線一點都不油，但香氣一點也不缺，不知道是不是因為千拌麵的麻油是先混在滾水裡，沒有直接淋在麵線上的關係，所以看起來特別清爽。
趁著麵線熱熱的時候是最好吃的，大口放進嘴裡後，讓我決定一定要寫這篇分享給你們！
很意外的好吃，本來以為就只是無聊的麻油麵線，但千千的這款黑麻油麵線，真的在口感上ＣＰ值超高，麻油味道真的吃起來一點都不油膩，麵線吃完以後，鼻腔都還聞得到黑麻油的香味，難怪能榮獲乾拌麵第三名。（小提醒：煮完後要感快吃，麵線吸收湯汁超級快速～）
《水哦》品牌主打用樸真精神喚起台灣味，千千的乾拌麵真的就跟她風格一樣，自然純粹，保有台灣最道地的真性情，非常推薦還沒吃過的朋友，可以入手懷念一下古早的味道。
目前還有新口味「辣豆瓣黃麵」，跟黑麻油麵線不一樣，是選用錦絲黃麵，麵體使用天然的黃槴子花增添色澤，搭配千千獨家調製的『辣豆瓣醬』，千千準備再帶給大家另一款台灣麵店的正統味道，下回我也要買來吃看看。
目前各大超市都有販售，我是在全家便利商店團購買的，買不到的人就直接去官網吧！
官網這邊請 
https://www.suiooh.com/
乾拌麵排名參考 https://dailyview.tw/daily/2019/11/11?page=2
第一名 詹麵（大廚詹姆士品牌，下次我想吃這個）
第二名 曾拌麵（乾拌麵始祖。曾國城品牌）
第三名 水哦 千拌麵（大胃王水水 千千品牌）
第四名 賈以食日 （賈靜雯跟衛斯理品牌，最近也出了麻油口味）
留言列表
┤台灣好美TW├ (2)