劉小夜の魔女飛行記。Night's Blog

#仙台美食 #元祖仙台ひとくち餃子あずま

仙台還有一個很有名的連鎖品牌美食『元祖仙台ひとくち餃子あずま』！

日本每個區域都有當地知名的品牌連鎖名店，我很喜歡注意這種很當地的連鎖店，除了可以吃到在地的特色美食，相對因為已經有做品牌行銷，品質上都算穩定，不大會吃到雷。

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あずま是我在去參加仙台前夜祭時在青葉一番通注意到的，一直被它的餃子吸引到，日本的餃子都煎的很誘人，有的拉麵店也會把它當配餐，通常有餃子的我都會點！

青葉祭前夜祭結束後，我也來祭祭我的五臟廟，入店後看到菜單才發現あずま還有幾個亮點，開餐飲料要先點是日本飲食習慣喔！

餃子當然是第一個招牌，超好吃的韭菜豆芽炒豬肝，套餐均附白飯、豬肉味增湯、無著色明太子、搾菜。

あずま餃子特點是有清爽的薑味，內餡不使用大蒜，帶有豬肉和生薑的味道。

韭菜豆芽炒豬肝，新鮮的豬肝很有彈性，不黏膩，非常下飯，來日本如果懷念傳統台灣味～我覺得這個很能夠滿足。

最讓我驚喜的是那個無著色明太子，原本我還在想是什麼東西，吃了一口驚為天人，口感滑順搭配熱騰騰的白飯超級好吃！！！

附贈的豚汁味增湯說實話有點鹹～～

這個套餐真的划算又飽足，如果在去仙台，我一定還要再去吃～

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元祖仙台ひとくち餃子あずま

營業時間：每間分店都有點不同，請直接去官網查詢。

官網 https://m-sysinc.jp/shop/index.html

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