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新竹東門市場炒泡麵人氣店,謝牡丹炒泡麵 改名為➡️ 肆爺炒泡麵

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提到謝牡丹相信很多人都很熟悉, 一路從中壢中原商圈打到新竹東門市場,手藝一流的炒辛拉麵,一直是謝牡丹的強打。

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最近到東門市場想在一嚐美味,結果走到原店址,發現謝牡丹變成肆爺炒泡麵了,還好除了名字改了以外,菜單沒什麼變化,問了老闆再次確認後,是改名了,所以之後大家記得來東門市場想吃炒泡麵,就搜尋肆爺。 

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👴🏻肆爺炒泡麵,承襲謝牡丹的特色,在這邊除了乾炒 辛拉麵,也有湯煮的辛拉麵,搭配各種主餐,看你想吃什麼,通通都任君挑選。

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【小東門-蒸烤鮮飯食】

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終於吃到傳說中的波波蛤了,市場超人氣「小東門-蒸烤鮮飯食」,每次來都排著長長的候位隊伍。為了一次吃到多種美味,特別把妹妹都抓來作陪。

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🔥店家人氣招牌就是這個 波波蛤,滿滿的蛤蜊加上彈牙的松阪豬,清爽的湯頭,蛤蠣控千萬不要錯過~

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👍鮮美的麻辣鮮蚵公仔面,超多的鮮蚵鋪在公仔面上,連公仔面都有超香的鮮蚵鮮味,麻辣的香味絲一點都不喧賓奪主,超級推薦。

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在地的新竹人一定都知道『東門市場』,早期主要為早上的菜市場,隨著時代變遷,超商、賣場的崛起,近年來東門市場大改造,成為了新竹最豐富多元的「深夜食堂」。

許多各國新一代攤位進駐,無論中式、日式、泰式、韓式、正餐、甜點,全部看過來,這邊就把我自己踩點的好店集中整理給大家。

本文介紹店家簡要介紹,詳細內容可以點選店家,進入連結!(以下以探訪順序排序,持續新增中.....)


【享初食堂】

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專賣麵線的居酒屋,各種特殊口味又份量滿滿的麵線,像鹽酥雞或蚵仔、蝦子等,搭配啤酒,真的是很特別的新感受。

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享初食堂。大腸麵線居酒屋

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【享初食堂】

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專賣麵線的居酒屋,各種特殊口味又份量滿滿的麵線,像鹽酥雞或蚵仔、蝦子等,搭配啤酒,真的是很特別的新感受。

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招牌鮮蚵麵線的蚵仔,不只新鮮份量超多,還有獨創的鹹酥雞麵線,打開對麵線的另一種感受。

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我點了初飽套餐,大腸麵線+炸豬排+小蛋糕+半顆糖心蛋+可爾必思=190元,真的吃飽飽~

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【曼谷市場】

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藏身在老舊東門市場內的泰式小吃店!

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東門市場很有人氣的泰式小店「曼谷市場」,餐點選擇內容不多,算是專精做幾道泰式的認真小店。

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口味改良過不會太辣太重,可惜的是份量不多,來到東門市場想去吃泰式的朋友可以當作選擇之一。我點的是涼拌海鮮+香茅奶茶=160+60=220。

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【小次郎咖哩飯】

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日式的風格,咖哩走的是道地日式口味,甜中帶點辣味,對於我這個熱愛日式咖哩的挑嘴人,它過關了。

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尤其搭配緊實的厚切豬排,180的價格很可以~(老闆白飯加一碗)推薦給你們,下次我要吃蛋花飯~對了!那顆蛋是老闆送的,原版沒有蛋唷!
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【八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店】

千呼萬喚🙌終於吃到豪華日式料理 八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店,好吃到讓我懷念金澤市場鮮甜美味的海鮮握壽司🍣。

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主打🎉新鮮高擋食材,必點刺身和生魚片握壽司。

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原以為傳說中的豪華握壽司應該價格不斐,但來了發現其實跟一般居酒屋價格差不多,重點是 #新鮮 #厚實 啊啊啊。

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【紅牛鐵板燒】不推薦分享

終於吃到雷⚡️以平價聞名的 紅牛鐵板燒,上週想吃衝來沒開,這週有開好開心來嚐鮮,結果蠻失望的,餐點如何大家可以自己評鑑唷!

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點了一個$150豬排套餐,餐點附湯食、白飯、雙蔬;另外加點一個蛤蠣塔$60。

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肉肉少可以理解、但青菜也好少,雙蔬其中一個是一片絲瓜。

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【喜然。泡飯*咖喱】

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海鮮餐廳林立的東門市場,有間以海鮮泡飯跟日式咖哩聞名的『喜然』。

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浮誇整隻龍蝦海鮮泡飯,是很多饕客聞名而來的目標,海鮮湯底分雞骨高湯、咖哩、紅寶石湯頭,不止吸睛,更多是老闆精心的獨家開發。

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每日現炒的日式咖哩,各種肉品搭配咖哩有麵跟飯兩種選項,超多選擇。只有一個胃的我為了吃到兩種特色,點了咖哩口味的海鮮泡飯+元氣日式豬排😍

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【硬派主廚的軟嫩料理】

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這家被譽為東門市場必吃隱藏版美食,每到用餐時段總要排個20分鐘以上才品嚐的到😋🔥人氣小店 「硬派主廚的軟嫩料理」。

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🐂以牛排料理為主的食堂,從店面裝潢、菜色研發,佈置上有點台式有點港式,都充滿懷舊氛圍。

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❤️門口標語「不用講 進來吃 你會懂;無趣不懂浪漫 但 很實在;臉臭不愛說話 但 心很軟。」看得出主廚對餐點的信心。

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【東門市場-4.8坪】

觀望已久的🇰🇷韓式料理「東門市場-4.8坪」。

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🥕🌽位置在東門市場外圍靠近大同街方向,小巧的露台設計,常常無法從外觀第一眼猜測是賣什麼料理,但每到用餐時間後總是高朋滿座,🐼熊貓也有超多訂單一直來領餐,這個也是東門的人氣餐廳。

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「4.8坪」顧名思義就是指店內的大小了吧!

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✨夜晚時候襯著夢幻的燈飾,整間店更加有異國風味。

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小夜在台灣日本往返頻繁,吃過的居酒屋不下數十家,這次要幫大家介紹的這家居酒屋,在台灣新竹市的『名古屋料亭』

這家居酒屋了裡除了餐點好吃價格超值,更特別是的有特別的“無菜單料理套餐”,這個無菜單套餐,除了價格實惠,更不定期出現菜單內沒有的小品菜色,是別家居酒屋沒有的獨特之處。

有吃過無菜單料理的饕客們,應該都會知道,要敢出無菜單料理,除了廚藝驚讚外就是要創意無人敵,廚師必須要非常有經驗跟信心,不然點未知的菜色會是饕客們的一大冒險。

 名古屋料亭  
調
酒暢飲500/人。生啤暢飲299/人。無菜單吃到飽599/1000/1500/2000/人
營業時間:周一公休/二-五17:30-03:00/六-日11:00-14:00、17:30-03:00

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聖誕節晚上皇上龍心大發提議晚上去吃居酒屋,感覺一下聖誕節晚上浪漫的氣氛.

下班後在中山區找了這間居酒屋準備小小享受一下.在店門口忘記拍一下,想看店的外觀可以點這個部落格的分享.

這間店真的很好吃,所以隔不到一個禮拜,跨年我們又跑去吃~

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店內的擺飾很有日式的風格,位子不多但不會太擁擠,如果人多來建議先訂位子!
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你想的到的居酒屋菜色這邊都有,另外也有像快炒類的炒青菜,也很好吃.

 

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想介紹家竹亭超久的了

家竹亭陪伴我度過了漫長的牙套歲月

我常常講說他是厭食症的剋星(不是撒尿牛丸喔)

因為以前只要我甚麼都沒胃口時

就單單對他們家的咖哩飯無法抗拒~

新竹家竹亭可是老字號的日式簡餐店呢~~!!

 

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週六跟好久不見的好朋友相約下午茶

一直以來常常聽到大家對Paul的評價都很高

可是因為一直找不到機會可以去吃看看

終於今天跟翔婷可以一起享受美妙的午茶時間!

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婷家離巨城很近

走巨城就跟走家裡後廚房一樣

她非常熟悉這裡的美食

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18Cafe一直是奈前同事凱凱掛在嘴邊

說找時間要帶我們去吃的神祕餐廳

排了兩個月的時間終於把時間拉出來去嘗嘗看

 

傳說18Cafe的冠軍牛肉麵故事...

原本廚師是Room 18(庹宗康開在101附近的夜店)的掌廚

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