劉小夜の魔女飛行記。Night's Blog

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跟著KKDay玩九州這個一天的行程，中午就在高千穗附近吃這個當地很具代表的鄉土料理。

『神樂宿。千穗之家』位於高千穗峽谷附近，一個具有百年歷史的茅草建築，起初建設主要是為了保存、重現在日式榻榻米上表演神樂的傳統而建造的茅草屋頂建築。

特定的日子「神樂之宿」的主要用途，是為了創造地區文化而設置的廣場，以出雲神樂為首，在這邊有表演的活動，發揚傳統文化。

進入神樂宿可以體驗日本傳統在榻榻米房間裡用餐的感受，享受著當地美食。

餐點多以定食套餐為主，大約有三~四種選擇(可以參考下方官網)，料理的名稱也被稱作『田樂料理』。

是鐮倉時代由南阿蘇流傳下來的料理主題，也算是日本最古老的鄉土料理，少了一般日本料理的精緻，是以天然農家野菜與山、海產為主的在地料理食材搭配，主食包含地雞、鱒魚、和牛。

值得一提的就是宮崎這邊高千穗出產的黑毛和牛，擁有柔嫩的口感與甜美的肉汁，不需要過多的調味，就非常多汁美味，這次KKDay為我們安排的就是和牛的定食套餐。

餐點中間搭配了九州當地有名的『黑霧島燒酎』，甘甜爽口，搭配著定食享用真的是超棒的享受。

推薦大家如果來九州，進到高千穗不妨順路可以安排到『神樂宿。千穗之家』，來體驗一下真正的日本鄉間料理。

PS.這邊建議一定要預約，因為團體旅遊蠻多人會過來的，突然跑來不一定會有機會吃的到喔。

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神樂宿-千穗之家
◎營業時間：AM11:00-PM14:00； PM18:00-21:00(預約制)
◎電話：982-72-2115
◎地址：宮崎縣西臼杵郡高千穗町押方南平1254-3
◎神樂宿 千穗之家官網  https://kagurayado.jp/cuisine.html

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